做法一食材准备莲藕500克、酱油15克、精盐6克、味精2克、葱花3克、姜丝3克、蒜片3克。做法步骤1.将莲藕洗干净,削去...
一、凉拌莲藕所需食材:莲藕350克,生姜8克,白糖5克,生抽8克,盐3克,白醋10克,小米辣3个,小香葱2棵,香油5克。 二、操作步骤。 1. 莲藕清洗干净。 2. 藕去皮切片。 3. 锅中烧开水,沸腾时...
凉拌莲藕的做法 步骤step 1 准备材料 步骤step 2 莲藕去皮、切薄片(莲藕切完要尽快焯水,以防氧化,如果不及时焯水...
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凉拌藕片 食材:莲藕、小米辣、香菜。 做法: 1、藕切片洗去淀粉,焯水两分钟捞出过冷水。 2、辣椒面白芝麻蒜末淋上热油碗里+两勺生抽+一勺醋+适量盐+半勺白糖+适量鸡精+花椒粉+小米辣...
准备莲藕两节 去皮洗净放入锅中煮熟10~15分钟左右 视莲藕大小而定煮好后晾凉后切片备用 大碗中放入葱蒜末、小米辣、辣椒粉、白芝麻泼上热油,再加入一勺盐、半勺糖、一勺生抽、一点儿...
1.首先莲藕洗干净去皮。2.将洗净的莲藕切成薄片。3.为了焯莲藕片烧沸水。4.水开了将切好的莲藕片焯至2分钟。5.焯好...
凉拌藕片 所需食材:新鲜莲藕、小葱 具体步骤:1、首先准备食材,莲藕去皮切片,水开煮熟捞出过凉备用2、碗里➕1勺辣椒粉➕1勺白芝麻➕1勺蒜末➕1勺葱花➕少许孜然粉淋上热油➕4勺生抽➕...
1.准备削皮的莲藕一节,切成均匀的薄片 2.切好以后放入水盆中,加入几滴白醋,避免藕片氧化变黑。3.接下来切一点辅...
1. 白莲藕清洗干净。 2. 刮皮切片。 3. 开水下锅,煮一分钟。 4. 捞出过一下凉水,沥干备用。 5. 香菜切碎,蒜切末。 6. 小米辣斜切段。 7. 将各种调料和食材放在一起。 8. 调匀即可食...
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